Кооперативні організації та підприємства Кіровоградської області взяли активну участь у проекті облдержадміністрації – ярмарок-продаж з метою утримання стабільної цінової ситуації на споживчому ринку.
– Останнім часом в області спостерігається тенденція зростання цін на окремі харчові продукти, що не лише впливає на економіку, але й позначаються на суспільній реакції, – розповідає заступник Голови Правління Спілки споживчих товариств Кіровоградської області В’ячеслав Будкевич, – важливим стабілізаційним заходом, що реально може впливати на унормування цін є практика проведення ярмарків-продажів вихідного дня. У системній ярмарковій роботі Кіровоградщини одним із головних та постійних учасників є споживча кооперація, до того ж своєрідними унормовувачами цін є відділи «Купуй Кіровоградське», «Соціальний», що мають місце у кооперативній торговій мережі краю.
У рамках цього наміру на площі Богдана Хмельницького розгорнувся місцевий ярмарок з продажу сількогосподарської продукції та продукції харчової переробної промисловості.
Свіже м’ясо та сало запропонували кіровоградцям кооператори Добровеличківського, Знам’янського, Новоукраїнського районів. За підрахунками відділу заготівель, виробництва і збуту продукції та сировини Споживспілки м’ясопродукцію було реалізовано понад однієї тонни.
В асортименті торгового намету підприємства «Кооперативний ринок» були крупи, борошно, цукор, рослинна олія за прийнятними цінами.
А от придбати хлібобулочні та кондитерські вироби за ціною виробника місцеві жителі мали можливість від виробничих підприємств споживчої кооперації. Із 10-15% знижкою реалізовували свою продукцію хлібокомбінати Бобринецького та Олександрівського райспоживтовариства, торгівельно-виробничий комплекс «Лідер» підприємства «Універсальна міжрайонна оптово-торговельна база», саме біля їхніх яток найбільше юрмилося народу.
Не обійшлося без ярмарку у форматі «пікнік», традиційно гостей заходу кооператори пригощали всілякими смаколиками від закладів ресторанного господарства. Було запропоновано піцу, булочки, пиріжки з різною начинкою, домашні ковбаси, сальтисон, чай та каву. Поруч на мангалі смажився шашличок, просто неба готувалася печена картопля. І великий внесок до місцевого частування доклало Новомиргородське споживче товариство «Златопольське», Кіровоградське та Знам’янське райспоживтовариства та облаштували спеціальні столики.
Це вже другий ярмарок у березні до якого долучилася кооперативна спільнота області.